ห้องปฏิบัติการเกษตรก่อนโคลอมเบีย Moray เป็นหนึ่งในสถานที่ Inca ที่มีผู้เข้าชมน้อยที่สุด แต่น่าสนใจที่สุดใน Sacred Valley อัฒจันทร์ที่เจาะลึกเข้าไปในยอดเขานี้สร้างจากวงแหวนที่มีศูนย์กลางจากมากไปน้อยหลายวง ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าในแต่ละระดับ ได้จำลองระดับความสูงที่แตกต่างกัน ทำให้ชาวอินคาสามารถทดลองพืชผลต่าง ๆ สำหรับอาณาจักรอันกว้างใหญ่ของพวกเขา

ประเพณีการทดลองใช้ส่วนผสมจากธรรมชาตินั้นเป็นแรงบันดาลใจให้Martínezพ่อครัว ในหมู่บ้านเล็ก ๆ แห่ง Moray อยู่ที่นี่ ซึ่งเขาวางแผนที่จะเปิดศูนย์การทำอาหารแห่งใหม่ ซึ่งครอบคลุมทุกแง่มุมของประสบการณ์การกินจากท้องทุ่งสู่จาน โดยทีมของเขาทำการทดสอบพืชผลใหม่บนที่ดินของศูนย์ บางทีอาจจะในปี 2017 เบื้องหลังของหลดคือชาวอินคามีความอ่อนไหวทางนิเวศวิทยาที่ได้รับการปรับแต่งมาอย่างดี Pachamama เป็นเทพที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในจักรวาล Andean และสามารถแปลเป็นภาษาอังกฤษได้เท่ากับ Mother Earth หรือ Mother Nature หลดยังคงเป็นศูนย์รวมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของความเข้าใจในสมดุลอันละเอียดอ่อนของ Pachamama และวิธีการที่มนุษย์ได้รับใกล้กับ Moray คุณยังสามารถเยี่ยมชมเหมืองดั้งเดิมของ Inca ที่ยังคงใช้งานอยู่ในปัจจุบัน